Որն է խոհանոցային սպասքի կափարիչի ստանդարտը Չինաստանի արտադրության ոլորտում

Ոմանք սիրում են սրտանց պատրաստել, իսկ ոմանք նախընտրում են ուտելիք պատվիրել իրենց սիրելի ռեստորանից կամ դուրս տանել (մենք ձեզ չենք մեղադրում):
Անկախ նրանից, թե դուք առաջինն եք, թե վերջինը, դուք պետք է ունենաք հուսալի սպասք ձեր տանը:Բայց մենք դա հասկանում ենք. բոլորը հավանաբար փնտրում են մի փոքր այլ բան, որը համապատասխանում է իր անձնական կարիքներին (և դրամապանակին):
Այսպիսով, անկախ նրանից՝ դուք փնտրում եք չկպչող սպասք Made In-ից, թե կերամիկական սպասք Caraway-ից՝ ամենաէժան տարբերակը կամ լավագույն սպասք՝ ինչ-որ մեկին նվիրելու համար, մենք ձեզ ապահովագրում ենք:
Մենք կատարել ենք ծանր աշխատանքը ձեզ համար և գտել ենք խոհարարական սպասքի լավագույն ապրանքանիշերը՝ լավագույն ուտեստները (կամ մնացորդները) մատուցելու ձեր սիրած կերակուրների հետ միասին:
Կարդացեք՝ բացահայտելու վստահելի խանութներ, որոնք վաճառում են ամեն ինչ՝ կաթսաներից և թխելու ուտեստներից մինչև ճնշման կաթսաներ:
Յուրաքանչյուր հավաքածուի յուրաքանչյուր ապրանք փորձարկվում է ըստ օգտագործողի ցուցումների՝ մակարոնեղենն ու սոուսները եփում են տապակի մեջ, սթեյքերը և կողքերը եփում են վոկում, իսկ ապուրները, շոգեխաշածները և հացը պատրաստվում են Նիդեռլանդներում:Պատրաստված է ջեռոցում։Մենք դրանք օգտագործում էինք սովորականի պես՝ բարձրացնելով ջերմությունը և երբեմն թողնելով դրանք լվացարանի մեջ ամբողջ գիշեր:Որքանո՞վ է հեշտ մաքրվող հավաքածուն:Նրանք շա՞տ տեղ են զբաղեցնում:Որքա՞ն են կշռում այս մասերը:Մենք դիտարկում ենք այս և այլ հարցեր՝ մեր վարկանիշները որոշելու և մեր ակնարկները ձևավորելու համար:
Քիմիական չպարունակող Caraway ապրանքանիշով գնացեք առողջ պատրաստման գնացքով:Մենք կլանտրոյի տապակի մեծ երկրպագուներ ենք, և արդյունքներն իսկապես համեղ են:Յուրաքանչյուր կտոր պատված է կերամիկական ծածկույթով և հասանելի է տարբեր բարդ գույներով, ներառյալ՝ կրեմ, մուգ, եղեսպակ և չժանգոտվող պողպատից պատրաստված նոր սահմանափակ քանակի սպասք, որը կատարյալ տոնական նվեր է սննդի սիրահարների համար:
Cilantro ճաշատեսակները պաշտամունքային հետևորդներ ունեն, և մենք չենք զարմանում:Բրենդը պատրաստում է գեղեցիկ սպասքի հավաքածուներ, որոնք տեղավորվում են տարբեր վառարանների վրա, այնպես որ դուք կարող եք վստահ զգալ՝ անկախ նրանից, թե ճաշ եք պատրաստում գազով, թե էլեկտրական վառարանով:Այս տապակներից ոչ մեկը չի պարունակում տհաճ թունավոր նյութեր, և դրանք գալիս են տարբեր գույներով:
«Ես սիրում եմ օգտագործել կիլանտրո տապակած տապակած տապակած նախաճաշը նույնքան, որքան ես սիրում եմ օգտագործել դրա մեծ կաթսան ընթրիքին մակարոնեղեն պատրաստելու համար», - ասում է մեր գործարար թղթակից Վիկտորիա Ջիարդինան:«Այն ոչ միայն լավ տեսք ունի, այլև նույնքան լավ է կատարում:Յուրաքանչյուր տապակ ունի էրգոնոմիկ բռնակներ, որոնք կարելի է բարձրացնել ճաշ պատրաստելու ընթացքում (իհարկե, օգտագործելով կաթսայի դարակ կամ ջեռոցի ձեռնոցներ), և ես սիրում եմ, որ դրանք կարող են դիմակայել մինչև 550 աստիճան Ֆարենհեյթի ջերմաստիճանի:Այն կարելի է օգտագործել ջեռոցում։Այն ունի բավականին ամուր մեկուսացում, և դրանք կծառայեն մեկ տարի»:
«Երբ ես օգտագործում եմ կիլանտրոի պարագաներ, ես անմիջապես զգում եմ, որ օգտագործում եմ լավագույններից լավագույնը», - շարունակում է նա:«Յուրաքանչյուր ապրանք ունի հարթ արտաքին և չկպչող ծածկույթ, ինչը համեղ է դարձնում ամեն ինչ՝ առավոտյան ապխտած ձվից մինչև գիշերային թակոյի լցոնումը:Այն լավ է աշխատում ինչպես ցածր, այնպես էլ բարձր ջերմաստիճանի դեպքում և պահպանվում է նույնիսկ մանրակրկիտ մաքրումից հետո»։
Ներառում է՝ 10,5 դյույմանոց կաթսա, 3 կվարտանոց կաթսա կափարիչով, 6,5 կվարտանոց հոլանդական վառարան կափարիչով, 4,5 կվարտանոց թավայի կափարիչով, չորս մոդուլային մագնիսական թավայի պահարաններ և կտավից կափարիչի պահարան՝ կեռիկներով:
Մենք վաճառում ենք լավագույն կաթսաները և թավաները, դա անհերքելի է:Եթե ​​ցանկանում եք հավատարիմ մնալ ձեր սիրելի արտադրանքին առցանց, խորհուրդ ենք տալիս գնել ապրանքանիշի Always Pan 2.0 Home Cook Trio-ն:Ընդամենը մեկ տապակով կարող եք եռացնել, փխրուն, թխել, խորովել, տապակել, շոգեխաշել, քամել, մատուցել, լցնել և այլն:
Մեր Place-ի սպասքը պատրաստված է 100% վերամշակված ալյումինից, և մենք չենք կարող ավելի գոհ լինել դրանից:Այն նաև չի պարունակում կապար կամ PFAS, այնպես որ, եթե ցանկանում եք սահմանափակել ձեր ազդեցությունը վնասակար մետաղների հետ, փորձեք այս ապրանքանիշը:Այն, ինչ մենք ամենաշատն ենք սիրում այս հատուկ ճաշատեսակների հավաքածուի մեջ, այն է, որ այն ունի ներդիր դիզայն, որը խնայում է պահարանի մեծ տարածք:Թեև այս հավաքածուն ներառում է ընդամենը երեք տապակ (յուրաքանչյուրը տարբեր չափսի), դուք կարող եք գնել «Our Place Perfect Pot» բազմակի չափսերով, եթե ցանկանում եք, կամ ամեն ինչ անել և ընտրել կատարյալ ճաշատեսակների հավաքածու, որն ունի այն ամենը, ինչ անհրաժեշտ է տնային խոհարարի համար:պատրաստել համեղ և ֆոտոգենիկ ուտեստներ փոքր ընկերության կամ ամբողջ ընտանիքի համար:
Սոֆի Քենոնը` կոմերցիոն ռազմավարության և զարգացման մեր ասոցիացված մենեջերը, ասում է. «Եթե ճիշտ վերաբերվես դրան, այն երկար կտևի:Ես կասեի, որ ես եռանդուն խոհարար եմ, այնպես որ, երբ օգտագործվում է բարձր ջերմության վրա կամ որոշակի թթվային բաղադրիչներով, կաթսաները և թավաները կարող են թուլանալ»։դրա ոչ կպչուն հատկությունները ավելի արագ են, քան մյուս ապրանքանիշերը:Կատարման առումով ես ամեն օր օգտագործում եմ Always Pan Mini-ն ու Perfect Pot Mini-ն ու պահում դրանք վառարանի վրա:Ես պատրաստում եմ իմ կերակուրը, այնպես որ մինի չափսը կատարյալ է և ունի չկպչող մակերես, որը հեշտությամբ մաքրվում է, ինչը խնայում է ժամանակը մաքրելիս»։
Հավաքածուն ներառում է՝ կափարիչով կաթսա 4 լիտրանոց, կափարիչով 2,6 լիտրանոց, կափարիչով 1 լիտրանոց կաթսա և ծալելու 3 սպաթուլա։
«Երբ սկսեք օգտագործել կերամիկա, դուք երբեք հետ չեք նայի», - արտացոլում է գործարար լրագրող Միսկա Սալաիմանը:Xtrema-ի եզակի կերամիկական արտադրանքը ձեռքի աշխատանք է հմուտ չինացի վարպետների կողմից՝ ապահովելով համաչափ պատրաստման մակերես և տաքացում, և չափազանց թեթև են:
«Անկեղծ ասած, ես չէի սպասում, որ այս ապրանքանիշն ինձ այնքան դուր կգա, քանի որ միշտ մտածել եմ, որ ամեն ինչ ավելի համով է և ավելի լավ տեսք ունի՝ պատրաստված չուգունից», - բացատրում է Սալիմանը:"Ես սխալ էի։Որակի առումով, ես կասեի, որ Xtrema-ն նույնքան լավն է` հարթ, փայլուն և չի պարունակում մետաղներ, որոնք կարող են ներթափանցել սննդի մեջ:Կերամիկան շատ թեթև է։Սա առաջին բանն էր, որ նկատեցի։Երբ Դա միանշանակ հեշտացնում է կերակուր պատրաստելը, երբ պետք չէ շրջել թուջե կաթսայի կամ թավայի շուրջը»:
Նա շարունակում է. «Եվս մեկ հետաքրքիր բան կերամիկայի և չուգունի մասին. չուգունով, եթե պատահաբար տաքացնեք տապակը, դժվար կլինի ջերմաստիճանն իջեցնել և փչացնել ուտելիքը:Դա տեղի չի ունենա կերամիկայի հետ:Հեշտությամբ հանվում է վառարանից և արագ տեղադրվում:Սա շատ օգտակար է սկսնակ խոհարարների համար»։
Ներառում է՝ 1 կվարտ Traditions ակնթարթային կաթսա կափարիչով, 1,5 կվարտ ավանդական ակնթարթային կաթսա՝ կափարիչով, 2,5 կվարտ ավանդական ակնթարթային կաթսա՝ կափարիչով, 9 դյույմանոց ֆիրմային կաթսա և ջեռոցի երկու ձեռնոց՝ 100% օրգանական բամբակյա բռնակներով:
«Որպես մեկը, ով երկար տարիներ աշխատել է բիզնեսի ոլորտում, ես փորձել եմ խոհարարական սպասքի տասնյակ ապրանքանիշեր, բայց HexClad-ը միակն է, որը գերազանցում է ամեն ինչ», - ասում է Քեմրին Լասալան՝ The New York Post-ի Page Six and Page-ի բիզնես խմբագիր։ թերթեր։Վեց.որոշում կայացնող.
«Դրանք լիովին չկպչուն են և շատ բազմակողմանի:Ուզու՞մ եք փափկամազ ձվածեղ պատրաստել։Միգուցե մի քիչ ֆիլե մինյոն տապակե՞լ:Ոչ մի խնդիր։HexClad-ը եփում է ամեն անգամ, երբ ես օգտագործում եմ իմ սիրելի կաթսաներն ու թավաները (իսկ դրանք շատ են):Իմ խոհարարությունը նոր մակարդակի վրա է:!»
Հավաքածուն ներառում է.եւ 8 լիտրանոց կաթսա՝ կափարիչով։
Գնումները հեշտացնելու համար ընտրեք Amazon Basics-ի խոհարարական սպասքի հավաքածուները:Ընտրեք 15 կտորից բաղկացած հավաքածուներից, չկպչող տարբերակներից և ավելին՝ ձեր ճաշ պատրաստելու համար ձեր կարիքներին համապատասխան:
Նույնիսկ եթե դուք լավ խոհարար չեք, խելացի է ձեռքի տակ ունենալ խոհանոցային պարագաներ:Այս ապրանքը բյուջեի սահմաններում է, ունի հիանալի ակնարկներ Amazon-ում և ունի չկպչող ծածկույթ:Պտուտակաձև հատակն օգնում է ջերմությունը բաշխել յուրաքանչյուր թավայի վրա, իսկ բռնակները փափուկ են և զով՝ դիպչելու դեպքում:Նրանց լավագույն տեսքը պահպանելու համար խորհուրդ ենք տալիս ջերմությունը շատ չբարձրացնել, բայց դա անպայման կօգնի ձեզ գոյատևել կեսգիշերային խորտիկներից և առավոտյան վարսակի ալյուրից:
«Սա իմ առաջին խոհանոցային հավաքածուն էր, երբ ապրում էի փոքրիկ բնակարանում», - ասում է գործարար լրագրող Քենդալ Քորնիշը:«Այն ոչ միայն կատարում է աշխատանքը (և լավ է անում), այլև մեծ ծախսեր չի պահանջում, ամեն ինչ հեշտ է կառավարվում, և ամեն ինչ ապահով է աման լվացող մեքենայի մեջ:Պարզ, մատչելի և որակյալ»։
Հավաքածուն ներառում է՝ 8 դյույմանոց տապակ, 10 դյույմանոց կաթսա, 1,5 կվարտա կաթսա կափարիչով, 2 լիտրանոց կաթսա՝ կափարիչով, 3 լիտրանոց կաթսա կափարիչով, 5 լիտրանոց կաթսա կափարիչով և 5 կտոր ճաշատեսակների հավաքածու՝ ներառյալ մակարոնեղենը։ մեքենա., գդալներ, skimmers, spoons եւ skimmers
1925 թվականից ի վեր Le Creuset-ը (արտասանվում է «luh-CROO-zay») իր հետքն է թողել ամբողջ աշխարհի խոհանոցներում:Դուք կարող եք հույս դնել համարձակ, չկոտրվող գունավոր չուգունի, ֆրանսիական նուրբ վարպետության և բացառիկ կատարողականության վրա:
Մենք գիտենք, որ դուք գիտեք Le Creuset-ին:Ինչպե՞ս կարող էիր դա չանել:Խոհարարական սպասքի այս ապրանքանիշը խորհրդանշական է, հատկապես դրա հոլանդական վառարանները:Մենք սիրում ենք առանձնացումներ, ինչի պատճառով էլ մենք այդքան շատ ենք սիրում այս հինգ կտորից բաղկացած հավաքածուն:Օգտագործեք այն սառը շոգեխաշել (հոլանդական ջեռոցում) կամ բանջարեղեն կամ սպիտակուցներ այլ ուտեստների մեջ տապակելու համար:Հասանելի է ծիածանի գրեթե բոլոր գույներով, դուք նույնիսկ չեք ցանկանա սարքը հետ դնել պահարանում:
«Le Creuset-ը հիանալի, խորհրդանշական ապրանքանիշ է, որը գնահատում է յուրաքանչյուր լուրջ տնային խոհարար», - ոգևորում է Business Updates-ի մեր խմբագիր Հոլլի Ջ. Քոլին:«Հոլանդական վառարանի իմ ամենասիրելի մասը, հատկապես շոգեխաշածները և այն ամենը, ինչը երկար ժամանակ է պահանջում եփելու համար:Ի տարբերություն իմ ունեցած ավելի էժան սպասքի, ինտերիերն ավելի դիմացկուն է և այրման դիմացկուն:Եվ այն նույնպես հեշտ է մաքրել»։
«1-ից 10 սանդղակով ես ճաշ պատրաստելու սպասքի որակը կգնահատեի 10», - շարունակեց նա:«Հարմար է գազի, էլեկտրականության և ջեռոցի օգտագործման համար։Մասերը նախագծված են այնպես, որ թավայի մեջ սնունդ չկուտակվի, ինչը նպաստում է ճիշտ տաքացմանը»։
Ներառում է 5,5 կվարտանոց կլոր հոլանդական վառարան, 1,75 կվարտանոց ֆիրմային կաթսա և 9 դյույմանոց ֆիրմային կաթսա։
Mauviel M'Heritage Արտադրված է Ֆրանսիայում և կատարելագործված, այն շատ ավելի լավը չէ, քան Mauviel M'Heritage-ը, երբ խոսքը վերաբերում է պղնձից պատրաստված ուտեստներին:Թեև դա ներդրում է, խոհարարական մասնագետներն ու սկսնակները, ովքեր գնահատում են լավ սնունդը, սիրում են այս ապրանքանիշը, և մենք նույնպես:
Այս պղնձե սպասքը ներդրում է:Այնուամենայնիվ, դա մի բան է, որը դուք կարող եք պահպանել տարիներ շարունակ և նույնիսկ փոխանցել ապագա սերունդներին:Ֆրանսիական արտադրության այս ուտեստը հիանալի ջերմահաղորդիչ է և ունի չժանգոտվող պողպատից բռնակներ, որոնք ձեր ձեռքերը սառը են պահում ճաշ պատրաստելիս:Եթե ​​Ձեզ անհրաժեշտ են լրացուցիչ կաթսաներ կամ սպասք, ապա Williams Sonoma-ն առաջարկում է 8 կտորից, ինչպես նաև 12 կտորից պղնձե հավաքածուներ:
«Անհավանական բան կա պղնձե ուտեստների հավաքածուի մեջ, հատկապես ֆրանսիական արտադրության բարձրորակ սպասքի մեջ», - ասել է Կորնիշը հավաքածուի մասին:«Դա, անկասկած, իմ ամենասիրած խոհարարական նյութն է, նույնիսկ ավելի շատ, քան չուգունը, գրեթե ցանկացած ճաշ պատրաստելու համար:Այս հավաքածուն ընտանեկան հոյակապ ժառանգություն է, որը կօգտագործվի իմ կողմից գալիք սերունդների համար… կամ գոնե կցուցադրվի»:
Հավաքածուն ներառում է՝ 1,9 լիտրանոց կաթսա կափարիչով, 3,6 լիտրանոց կաթսա՝ կափարիչով, 3,2 կվարտանոց թավայի կափարիչով, 10,2 դյույմանոց կաթսա և 5 ունցիաանոց պղնձե մաքրող միջոց:
Վիրաբուժական չժանգոտվող պողպատից 360 սպասքը թույլ է տալիս հավասարաչափ եփել ինչպես ցածր, այնպես էլ բարձր ջերմաստիճաններում՝ օգտագործելով ավելի քիչ ճաշ պատրաստող յուղ և հիանալի տեսք ունենալ արտոնագրված գոլորշիների տեխնոլոգիայի շնորհիվ:Cookware 360-ը շուկայում ամենաբարձր որակի սպասքի հուսալի և տպավորիչ ընտրանի է:
«360 Cookware ապրանքանիշն ավելի շատ ուշադրության կարիք ունի», - ոգևորում է Ջիարդինան:«Սակայն նրա չժանգոտվող պողպատի բաղադրությունը և նրբագեղ կազմը թույլ են տալիս այն օգտագործել ոչ միայն ճաշ պատրաստելու համար, այլև սեղանի վրա ցուցադրելու համար, երբ այն չի օգտագործվում:360 խոհարարական սպասքի յուրաքանչյուր կտոր ունի արտոնագրված գոլորշու տեխնոլոգիա, որն օգնում է արագ և հավասարաչափ տաքացնել լավագույն վերջնական արդյունքի համար:Կափարիչը նաև հատուկ նախագծված է սննդի շուրջ ջերմությունը փակելու համար, այլ ոչ թե կողքերից փախչելու համար»:
«Բացի այդ, երբ ես լվանում եմ յուրաքանչյուր կաթսա կամ թավան եփելուց հետո, ես երբեք չեմ զգում, որ ծածկույթը կամ ներսը վնասված է», - շարունակում է նա:«Հասկանալի է, որ այս ապրանքանիշն օգտագործում է ամենաբարձր որակի չժանգոտվող պողպատը, որը ես երբևէ տեսել եմ ամենասահուն ծածկույթով:Բոլոր ապրանքները տրվում են ցմահ երաշխիքով»:
Ներառում է՝ 8 դյույմանոց կաթսա կափարիչով, 2 լիտրանոց կաթսա կափարիչով, 4 լիտրանոց կաթսա կափարիչով և չժանգոտվող պողպատից մաքրող միջոց:
All-Clad-ը կես դար հեղափոխություն է կատարել խոհարարական սպասքի արդյունաբերության մեջ:Ծնված Քենոնսբուրգում, Փենսիլվանիա, Ամերիկայի պողպատի, պղնձի միջուկի և ալյումինի շուկաների սրտում, All-Clad-ը ոչ մեկին չի զիջում:
Լավ, մենք գիտենք, որ սա ավելի թանկ սպասքի հավաքածու է, բայց այն ունի պղնձե միջուկ:Սա սոուսների, սոուսների և այն ամենի պատրաստման լավագույն բաղադրիչներից մեկն է, որը պետք է երկար ժամանակ հավասարապես եփվի:Կաթսաների և թավաների բռնակները ունեն կոր պրոֆիլ, որը հարմար է բռնելու համար, և մենք հաստատ չենք վիրավորվում դրանց նրբագեղ տեսքից:
«Ամբողջով ծածկված խոհարարական սպասքի դիզայնը, մեղմ ասած, տպավորիչ է», - ասաց Քորնիշը:«Առանց բացերի կամ հոդերի, այն հեշտ է մաքրել և պահպանել, կարծես ամեն մի կտոր կտոր թաթախված լինի արծաթի մեջ նախքան վառարանի վրա դնելը»:
Ներառում է՝ 10 դյույմանոց տապակ, 3 լիտրանոց թավայի կափարիչով, 2 լիտրանոց կաթսա՝ կափարիչով և 8 լիտրանոց կաթսա՝ կափարիչով:
Պրոֆեսիոնալ խոհարարներն օգտագործում են տարբեր սպասք՝ կախված իրենց պատրաստած ուտեստներից։Այնուամենայնիվ, ճաշատեսակների որոշ տեսակներ ավելի տարածված են, քան մյուսները:
Խոհարարական մասնագետների կողմից նախընտրած խոհարարական սպասքներից մեկը չժանգոտվող պողպատն է:Այն չի փոխազդում թթուների հետ, կարող է ունենալ պղնձի միջուկ ջերմության հավասարաչափ բաշխման համար և հարմար է սոուսների, ապակեպատման և թխման համար:
Խոհարարական սպասքի մեկ այլ տեսակ, որն օգտագործում են խոհարարները, չուգունն է:Այն հարմար է դանդաղ եփման կարիք ունեցող ուտեստների համար, ինչպիսիք են խոզի միսը կամ կարամելացված սոխը, ինչպես նաև տապակելու և տապակելու համար:Չուգունը ժամանակի ընթացքում կարող է չկպչող մակերես զարգացնել, ինչպես նաև գերազանց է ջերմությունը պահպանելու և ցրելու համար:Եթե ​​դուք հետաքրքրված եք նման ուտեստներով, ապա խորհուրդ ենք տալիս ուշադրություն դարձնել Le Creuset-ին։Այն կառուցված է երկարակեցության համար և ունի հոլանդական ֆիրմային վառարան:
Բացի այդ, խոհարարների շրջանում տարածված է պղնձե սպասքը:Այն իդեալական է ճաշատեսակների համար, որոնք պետք է պահվեն որոշակի ջերմաստիճանում, օրինակ՝ սոուսներ կամ օշարակներ։Այն ավելի թանկ է, բայց առավելությունն այն է, որ պատշաճ խնամքի դեպքում այն ​​կարող է փոխանցվել սերնդեսերունդ։
Եթե ​​զգուշանում եք չկպչող սպասքից, ապա միայնակ չեք:Շատերի համար հիմնական մտահոգությունն այն է, որ թունավոր նյութերը, ինչպիսիք են պեր- կամ պոլիֆտորալկիլը (PFAS), կարող են ներթափանցել սննդի մեջ, երբ որոշակի ջերմաստիճանը հասնում է:Բարեբախտաբար, այս օրերին առողջ չկպչուն սպասքի պակաս չկա:
Խոհարարական սպասքի մեր սիրելի ապրանքանիշերը ներառում են Caraway սպասք, որն ունի ոչ թունավոր ծածկույթ, և Our Place սպասքը, որը PFAS-ից և տեֆլոնից զերծ է և գալիս է կենսաքայքայվող փաթեթավորմամբ:Մեկ այլ տարբերակ է օգտագործել չժանգոտվող պողպատից պատրաստված սպասքի հավաքածուներ: